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開學很幸運,抽中 free kitchen class for 義大利美食,

主廚示範、大夥一起煮、吃吃吃

一共時間是6:00-8:00 好快呀!!!

份量很夠,連明天餐點的份都省了呢!

 

上次參加活動是做泰式料理,

還發生小火災,

搞到晚上10點才做完 XD

 

 

今日菜色有

1. pizza

2. 前菜

3. 義大利麵

4. 提拉米蘇 (奶油實在無法接受><)

 

主廚圓滾滾的,講話很風趣~!

聽之前一起在child care center 打工的朋友說

這位主廚,是我那位「飯店管理系」朋友的餐飲課老師喔!

所以我們上課的師資,跟「飯店管理系」是同等級的耶!

 

 

 

其中一道是pizza 

第一張是主廚做的,

第二張是我們做的。 

青醬也是用機器加入原料自己打出來的喔!

真的很有趣~ (雖然我沒負責到這部分XD)

 

 

 

前菜很好吃

菜的部分有點苦苦的

但搭配了番茄片和起司片後

別有一番滋味

很搭喔!

 

起司有別於之前我再cheese factory 吃到的

以為會很有奶味和發酵的味道

沒想到是沒有什麼味道的

反而是很有口感

口感大概相杏包菇那樣吧XD

 

 

希望之後能煮出美味的義大利麵

不會再被粽子嫌說包子煮的義大利麵讓他吃了頭暈ㄌ~~~XD

 

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    包粽美國留學中 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()